Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
| Moules de bouchot / poivrons confits / jambon cru / fromage de chèvre | ... | 20,00 € | ||
| Panna cotta de homard / petits pois / fruits de la passion / caviar d'anchois | ... | 20,00 € | ||
| Carpaccio de saumon et loup de mer / fraises / aneth / baies roses | ... | 20,00 € | ||
| Œuf de ferme / chou rare / Guanciale / truffe | ... | 20,00 € | ||
| Orecchiettes / tomates cerises / basilic / mozzarella di bufala / bresaola | ... | 20,00 € | ||
| Crevettes nobashi / pickels de girolle / concombre / mangue | ... | 20,00 € |
... nos plats égailleront vos papilles ...
| "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes | ... | 26,00 € | ||
| Caille / cerises / Kriek / bettes / pommes de terre douces (menu sup. 3€) | ... | 29,00 € | ||
| Dos de merlu / girolles / fèves des marais / maïs / Gnocchi | ... | 26,00 € | ||
| Tartare de bœuf / truffe / parmesan / roquette / polenta | ... | 26,00 € | ||
| Ravioles de cabillaud / herbes aromatiques / saucisse de morteau / courgette | ... | 26,00 € | ||
| Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" | ... | 26,00 € |
... et par gourmandise, nos desserts ...
| Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" | ... | 9,00 € | ||
| Dame blanche à la vanille du Madagascar | ... | 9,00 € | ||
| Pèche Melba "New Generation" | ... | 9,00 € | ||
| Camembert de Normandie / truffe / huile de noix | ... | 9,00 € | ||
| Gaspacho de melon / fraises / sorbet Gon Tonic | ... | 9,00 € | ||
| Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) | ... | 12,00 € |
*Les desserts sont à commander en début de repas
Nos menus
| Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte | ... | 13,00 € | ||
| Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 42,00 € | ||
| Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 52,00 € | ||
| Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier | ... | 60,00 € |
Suppléments vins qui accompagnent les menus
| 4 verres en concordances avec les plats | ... | 21,00 € | ||
| 5 verres en concordances avec les plats | ... | 24,00 € | ||
| 6 verres en concordances avec les plats | ... | 28,00 € |