Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
| Crevettes rouges sauvages marinées / melon / avocat / concombre | ... | 22,00 € | ||
| Panna Cotta de Mozzarella au basilic / tomates cerises / bresaola | ... | 22,00 € | ||
| Compression de foie gras / artichaut / jarret de porc confit / olives taggiasche | ... | 22,00 € | ||
| Croustillons au Comté / velouté de bolets / spiringue de porc fumé / truffe d'été | ... | 22,00 € | ||
| Jambes de poulpe / œuf de ferme / chorizo / asperges vertes | ... | 22,00 € | ||
| Poêlée de moules de bouchot au champagne | ... | 22,00 € |
... nos plats égailleront vos papilles ...
| "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes | ... | 28,00 € | ||
| Tartare de bœuf charolais / truffe d'été / parmesan | ... | 28,00 € | ||
| Gigot d'agneau farci / chorizo / piperade / orzo (sup. +5€) | ... | 33,00 € | ||
| Ravioles de volaille et girolles / crème à l'ail doux / persil | ... | 28,00 € | ||
| Filet d'omble chevalier / tomates cerises / pastèque / feta | ... | 28,00 € | ||
| Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" | ... | 28,00 € |
... et par gourmandise, nos desserts ...
| Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" | ... | 10,00 € | ||
| Dame blanche à la vanille du Madagascar | ... | 10,00 € | ||
| Tartelette tatin à l'abricot / caramel / romarin | ... | 10,00 € | ||
| Parfait glacé / pistache / framboise | ... | 10,00 € | ||
| Lingot chocolat / fraises / menthe (création du "Sourire de la Crémière") | ... | 10,00 € | ||
| Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) | ... | 15,00 € |
*Les desserts sont à commander en début de repas
Nos menus
| Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte | ... | 13,00 € | ||
| Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 45,00 € | ||
| Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 55,00 € | ||
| Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier | ... | 63,00 € |
Suppléments vins qui accompagnent les menus
| 4 verres en concordances avec les plats | ... | 23,00 € | ||
| 5 verres en concordances avec les plats | ... | 26,00 € | ||
| 6 verres en concordances avec les plats | ... | 30,00 € |