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Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
    Javanais de foie gras / queue de bœuf / Banyuls / épices chaudes ...  22,00 €
    Carpaccio de St-Jacques / anguille fumée / agrumes / sésame ...  22,00 €
    Tartare de saumon / avocat / noisettes / passion ...  22,00 €
    Biscuit de sandre gratiné / écrevisses / estragon ...  22,00 €
    Jambes de poulpe / morcilla / piperade / œuf de ferme ...  22,00 €
    Toast aux pleurottes / jambon de la forêt noire / gorgonzola ...  22,00 €

 

 
... nos plats égailleront vos papilles ...
    "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes ...  28,00 €
    Entrecôte "Holstein" / Sangiovese / céleri-rave fumé (sup. +8€) ...  36,00 €
    Ballotine de lapereau / abricots secs / fregola sarda / moutarde de Meaux ...  28,00 €
    Ravioles de volaille / écrevisses / champignons / Nantua ...  28,00 €
    Skreï / chou-fleur / chorizo / sucrine ...  28,00 €
    Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" ...  28,00 €
... et par gourmandise, nos desserts ...
    Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" ...  10,00 €
    Dame blanche à la vanille du Madagascar ...  10,00 €
    Pain perdu brioché / pomme-poire / caramel / canelle ...  10,00 €
    Praliné noisette / kalamansi / chocolat ...  10,00 €
    Crème brûlée / coco / curry / ananas ...  10,00 €
    Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) ...  15,00 €

*Les desserts sont à commander en début de repas

Nos menus
    Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte ...  13,00 €
    Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte ...  45,00 €
    Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte ...  55,00 €
    Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier ...  63,00 €
Suppléments vins qui accompagnent les menus
    4 verres en concordances avec les plats ...  23,00 €
    5 verres en concordances avec les plats ...  26,00 €
    6 verres en concordances avec les plats ...  30,00 €