Velouté de poivrons et chorizo

ou

Carpaccio d’espadon et thon fumé à l’huile de cameline

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Magret de canard et haricots blancs comme un cassoulet

ou

Poisson du jour, fricassée de champignons orientaux et brocolis

ou

Ravioles de bar et St-Jacques chicons et noix

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Crème brûlée à la mangue