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Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
    Moules de bouchot / poivrons confits / jambon cru / fromage de chèvre ...  20,00 €
    Panna cotta de homard / petits pois / fruits de la passion / caviar d'anchois ...  20,00 €
    Carpaccio de saumon et loup de mer / fraises / aneth / baies roses ...  20,00 €
    Œuf de ferme / chou rare / Guanciale / truffe ...  20,00 €
    Orecchiettes / tomates cerises / basilic / mozzarella di bufala / bresaola ...  20,00 €
    Crevettes nobashi / pickels de girolle / concombre / mangue ...  20,00 €

 

 
... nos plats égailleront vos papilles ...
    "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes ...  26,00 €
    Caille / cerises / Kriek / bettes / pommes de terre douces (menu sup. 3€) ...  29,00 €
    Dos de merlu / girolles / fèves des marais / maïs / Gnocchi ...  26,00 €
    Tartare de bœuf / truffe / parmesan / roquette / polenta ...  26,00 €
    Ravioles de cabillaud / herbes aromatiques / saucisse de morteau / courgette ...  26,00 €
    Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" ...  26,00 €
... et par gourmandise, nos desserts ...
    Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" ...  9,00 €
    Dame blanche à la vanille du Madagascar ...  9,00 €
    Pèche Melba "New Generation" ...  9,00 €
    Camembert de Normandie / truffe / huile de noix ...  9,00 €
    Gaspacho de melon / fraises / sorbet Gon Tonic ...  9,00 €
    Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) ...  12,00 €

*Les desserts sont à commander en début de repas

Nos menus
    Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte ...  13,00 €
    Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte ...  42,00 €
    Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte ...  52,00 €
    Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier ...  60,00 €
Suppléments vins qui accompagnent les menus
    4 verres en concordances avec les plats ...  21,00 €
    5 verres en concordances avec les plats ...  24,00 €
    6 verres en concordances avec les plats ...  28,00 €