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Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
    Javanais de foie gras / pain d'épices / arabica ...  22,00 €
    Tataki de thon rouge et bœuf / kiwi / sésame ...  22,00 €
    Bavarois de homard / salade d'herbes fraîches / fruit de la passion ...  22,00 €
    Comme une soupe à l'oignon gratinée / jarret de porc confit ...  22,00 €
    Médaillons de rouget barbet / ris de veau croustillants / chou-fleur / caviar de hareng ...  22,00 €
    Croquette de crabe et crevettes / chicons / citronnelle ...  22,00 €

 

 
... nos plats égailleront vos papilles ...
    "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes ...  28,00 €
    Magret de canard / fenouil confit / réglisse / pommes de terres douces ...  28,00 €
    Grenadin de veau / friand à la saucisse de Toulouse / oignons / thym (sup. +6€) ...  34,00 €
    Ravioles de volaille et écrevisses / poireaux / Boursin ...  28,00 €
    Filet de skrei / pleurotes / courgettes / beurre blanc ardennais ...  28,00 €
    Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" ...  28,00 €
... et par gourmandise, nos desserts ...
    Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" ...  10,00 €
    Dame blanche à la vanille du Madagascar ...  10,00 €
    Sur un air de tarte au citron meringué ...  10,00 €
    Chocolat blanc / litchi / violette ...  10,00 €
    Pont l'Evêque / pistaches / noisettes ...  10,00 €
    Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) ...  15,00 €

*Les desserts sont à commander en début de repas

Nos menus
    Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte ...  13,00 €
    Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte ...  45,00 €
    Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte ...  55,00 €
    Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier ...  63,00 €
Suppléments vins qui accompagnent les menus
    4 verres en concordances avec les plats ...  23,00 €
    5 verres en concordances avec les plats ...  26,00 €
    6 verres en concordances avec les plats ...  30,00 €